Welcome

เครื่องช็อคและแช่แข็ง รุ่น E10-35

มุมมองเพิ่มเติม

เครื่องช็อคและแช่แข็ง รุ่น E10-35

Price

Call +66 2-088 0440

ตู้ลดอุณหภูมิอาหารอย่างรวดเร็ว ตัวเครื่องทำมาจากแสเตนเลส 304 สามารถตั้งค่าการทำงานใด้สองระบบ
1.ระบบช็อคเย็น สามารถลดอุณหภูมิอาหารจาก กก. จาก + 90 °C ==> + 3 °C ขนาดความจุ 35 กิโลกรัม **
2.ระบบช็อคแข็ง สามารถลดอุณหภูมิอาหารจาก กก. จาก + 90 °C ==> -18 °C ขนาดความจุ 25 กิโลกรัม **
รายละเอียด

รายละเอียด

 

 

 
เครื่องช็อคและแช่แข็ง รุ่น E10-35
 
ปริมาณการผลิต
   
EN 600x400 mm,GN1/1
 
  10
  ตูแช่แข็ง ,ตู้ลดอุณหมิิ
+90°C    ถึง    +3°C
 
35kg
 
+90°C    ถึง   -18°C
 
25kg 
 
ถาดแช่อาหาร
 

 68 มม. - 2.67นิ้ว

 
อุปกรณ์เพิ่มเติม
 
STERILIZING UV LAMP
WATER COOLED CONDENSER
 
HACCP PRINTER
PASTRY TRAYS ( STEP 10 mm)
 
CASTORS KIT
PASTRY TRAYS ( STEP 68 mm)
ข้อมูลที่เพิ่มขึ้น

ข้อมูลที่เพิ่มขึ้น

รหัสสินค้า x-xxx-xxx
รุ่น E10-35
ยี่ห้อ Tecnomac
ขนาด : กว้าง x ลึก x สูง (ซ.ม.) 80.0 x 70.0 x 146.6
ขนาดความจุ:GN 1/1 , EN 600x400 10
กำลังการผลิต แช่เย็น : กก. จาก + 90°C ==> + 3°C 35
กำลังการผลิต แช่แข็ง : กก. จาก + 90°C ==> -18°C 25
กระแสไฟฟ้า (แอมป์) 6.5
ระบบไฟฟ้า 400V/3N/50HZ
กำลังไฟฟ้า (กิโลวัตต์/ชม.) 2.85
อุปกรณ์เสริม
STERILIZING UV LAMP
HACCP PRINTER
CASTORS KIT
WATER COOLED CONDENSER
PASTRY TRAYS ( STEP 10 mm)
PASTRY TRAYS ( STEP 68 mm)
Cooling Performance +90 to -18°C
Spec sheet

Brochure

Click here to download

บทวิจารณ์