เครื่องทำน้ำแข็งแผ่น Scotsman รุ่น MAR78 Split

เครื่องผลิตน้ำแข็งนำเข้าจากอิตาลีน้ำแข็งเป็นเกล็ดแผ่นเล็ก ตู้ตั้งแบบมีถังเก็บ ขนาด395กิโลกรัม* เหมาะสำหรับภัตตาคารร้านอาหารขนาดกลาง

เกล็ดน้ำแข็งเป็นรูปแบบหนาวที่สุดของน้ำแข็ง ที่เกิดขึ้นที่ -6 °ถึง -12 องศาเซลเซียส น้ำแข็งรูปแบบนี้มีลักษณะเหมือนชิ้นส่วนของกระจกมีรูปร่างไม่แน่นอนซึ่งและความหนาที่สามารถปรับวันที่ 1 หรือ 2 มิลลิเมตร

Ice scales are the coldest form of ice. Formed at -6° to -12°Celsius, they are very dry, containing less than  2% residual water. Scales look like fragments of glass, have an irregular shape and a thickness that can be adjusted at 1 or 2 mm. 

Spac sheet      Downlaod